福鼎白茶分三种，白毫银针、白牡丹、眉，送贵客选白毫银针为上佳，白牡丹次之。 眉虽然品质也很好，但如果不是老茶，老白茶何时压饼送礼比较难出挑。自然是可以 福鼎白茶虽属于微发酵茶，但随着存放时间的推移，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、色逐渐变红、滋味变得醇和。
福鼎早于政和，白毫银针早于白牡丹和眉。在四月清明节前后，当芽和叶发芽达到采摘标准时，就可以开采春茶。福鼎白茶采摘标准。也就是说，用手的大拇指和食指轻轻捏住茶体。福鼎白茶的制作方法 福鼎白茶的制作包括采摘、萎凋、烘干三个步骤，其中最为关键的一道工序是萎凋。萎凋后的白茶，叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香。
福鼎白茶制作过程 传统工艺制作的白茶能喝到“阳光的味道”，老白茶里加花因为整个制作工序不炒不揉，叶采下后要让茶青吸饱太阳光，这全靠制茶人手工操作；虽然看上去挺简单普通的工艺。福鼎白茶属于白茶，福鼎白茶龙凤饼是微发酵茶的一种，边藏边喝的白茶产自福建省德市福鼎市，福鼎白茶抖音版因此得名福鼎白茶，成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清、色黄绿清澈、滋味清淡回等特点。
福鼎白茶制作工艺 具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性的福鼎白茶是最原始、最自然、最健的茶类珍品，造就如此特色的茶品应归功于福鼎白茶的制作方法。福鼎白茶是一种可以长期保存的茶叶，秋眉哪种好喝且保存的时间越久，药用价值和保健价值就越高，但是前提是保存的方式要正确，否则存放不当不利于茶叶存。 其实，岁月是白茶到老白茶转化的催化剂。
福鼎白茶采用的是福鼎大白茶、福鼎小白茶、福鼎眉等品种的茶叶，草木间是白茶吗采摘时间一般在春，制作工艺也是福鼎白茶的独特之处。 福鼎白茶的制作方法和配方是其独特之处。福鼎市位于福建省东北部，依山面海，雨量充沛，气候暖湿润，土深厚肥，空气质量达到一级标准。 现在福鼎白茶主要是由福鼎大毫、福鼎大白两个品种制作。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，芳村茶叶城白茶福鼎的白茶厂家不炒不揉，特殊工艺制作而成，制作工艺简单，最大程度的保留了福鼎白茶的营养成分，那福鼎白茶能煮吗。1，福鼎白茶的制作过程跟工艺是怎么样的叶(福鼎大白茶、福鼎大毫茶等)→萎凋(日光萎凋、加萎凋、复式萎凋)→干燥 萎凋过程要注意控制茶叶的走水情况。